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どうめ~深海魚プラン:愛知県蒲郡市のホテル・宿泊・温泉・宴会・会議ならホテル竹島

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どうめー深海魚 特集プラン どうめー深海魚 特集プラン
がまごおり若旦那‘Sプロデュース
「蒲郡のどうめ~さかな総選挙 魚にうるさい蒲郡市民が選んだどうめ~深海魚」トップ3の
【メヒカリ】【タカアシガニ】【キンメダイ】を使用した会席料理をご堪能下さい♪

どうめー深海魚 特集プラン
身はやわらかく脂がのっている為、メヒカリをそのまま唐揚げで用意しております。骨から丸ごと食べることができるのでカルシウムもバッチリ摂ることもできます。

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世界最大のカニと言われているタカアシガニを3種類の料理内容からお選びいただけます!
※予約時に3種類の料理からご選択(ご選択がない場合【浜茹で】となります)

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タカアシガニの浜茹で
タカアシガニが持つ旨みを
そのままご堪能下さい♪
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タカアシガニのソテー(バター焼)
オススメの食べ方!香ばしい香りと共に
カニの旨みをお召し上がり下さい♪
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タカアシガニの生春巻き
春巻きならではのさっぱりとした
味わいをお楽しみください♪

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鮮やかな紅色の皮、やわらかな肉厚の白身を味わってもらう為、切り身の煮付けで用意しております。

夕食料理一例
メヒカリの唐揚げ
キンメダイの煮つけ

お造りには「蒲郡の港で水揚げされた魚」もご用意しております!
蒲郡で水揚げされた魚はうまみ成分の目安とされるグルタミン酸などがたっぷりと含んでおり美味しいこと間違いなし!
(メヒカリにはグルタミン酸が一般的なサンマの約2倍含んでいます)
※器・食材などは仕入れ等により変更になる場合がございます。予めご了承お願い致します。

オプション料理
アカザエビのお造りをお1人様2,160円でご用意可能です。
お1人様2,160円追加で「あさりの豆乳鍋」を「あわびステーキ」又は「みかわ牛陶板焼き」に変更可能です。
※オプション料理はいずれも事前申込みでお願い致します。


どうめー深海魚 特集プラン
伊勢海老より柔らかく、ねっとりとした甘みが特徴。「蒲郡のプリンセス」とも呼ばれる高級食材。
※アカザエビのお造りを1人前2,160円でご用意可能です。

どうめー
【限定50組様】蒲郡のどうめ~さかな総選挙トップ3!
メヒカリ・タカアシガニ・キンメダイが大集合!

がまごおり若旦那'sプロデュース
「蒲郡のどうめ~さかな総選挙 魚にうるさい蒲郡市民が選んだどうめ~深海魚」トップ3!
【メヒカリ】【タカアシガニ】【キンメダイ】を使用した会席料理をご堪能下さい♪


予約期間 2018/5/7~2018/6/30 お食事 朝食付/夕食付
和室 お一人様 14,580円~(消費税・サービス料込) ご予約はコチラ
和洋室 お一人様 16,740円~(消費税・サービス料込) ご予約はコチラ

※小学生:大人宿泊料金の70%(大人に準じた料理内容) 幼児:大人宿泊料金の50%(子供料理)
※設定期間:2018年5月7日(月)~2018年6月30日(土) ただし、先着50組に達成次第終了予定となります。

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